Lu dans Ouest France
24 août 2008

Originaire de la Manche, Christophe Leroy est devenu un grand Chef et le cuisinier des stars. Organisateur des soirées blanches sur la Côte d'Azur, il se lance un nouveau défi : un Palace au Caraïbes.Assis dans un confortable fauteuil du très chic restaurant du Polo club de Saint Tropez qu'il dirrige, Christophe Leroy s'offre un moment de répit et de nostalgie.Il vient de signer un gros contrat l'un des plus gros de sa carrière : la gestion d'un palace ultrachic et ecolo qui va voir le jour en République Dominicaine.Une folie architecturale, un havre de paix au milieu des cocotiers. Et pourtant à ce moment précis il pense à son enfance, bien loin des paillettes de stars.

Lu dans Tentation
Juillet/Août/Septembre 2008

Fuchs by Christophe Leroy Pas de terrasse ni de plage dans cette maison plus que cinquantenaire qui a vu défiler Bardot, Sagan... Sa reprise toute récente par Christophe Leroy (Les Moulins de Ramatuelle, La Table du Marché...) ne va surtout pas créer la révolution. A deux pas du vieux port, le rez de chaussée demeure bar - Cave à cigares, people et le premier étage affiche la couleur rustique, dans l'esprit bistrot provençal.
Les soirées blanches... Au début de l'été, les soirées défilent aussi vitent que les nuits. Mais dans la mémoire sélective, on retient avant tout la célèbre soirée blanche de Christophe Leroy aux Moulins de Ramatuelle à Saint-Tropez.Plus de 600 convives reçus royalement dans les jardins avec dîner servi à table - on ne peut oublier la délicieuse bouillabaisse à la thaï - superbe show musical et dance, dance, dance ....

Lu dans Var matin
20 juillet 2008

Sous le signe de Dior...300 personnes triées sur le volet étaient invitées vendredi soir, à venir découvrir la collection Dior Femme automne hiver 2009 au Polo Club Haras de Saint Tropez. Sous une tente installée pour l'été, une quinzaine de mannequins de la maison a présenté robes, tailleur et Chapkas de fourrure. Des tenues parfois anachroniques en ce mois de juillet. Mais la mode n'attend pas... La soirée s'est poursuivie, après un dîner italien concocté par Christophe Leroy jusque tard dans la nuit..

Lu dans le Point
17 juillet 2008
Le bistrot de Christophe

il a changé son équipe mais demeure fidèle à son image d'adoption. Christophe Leroy, normand bourlingueur doué d'ubiquité à beau être à Marrakech, à Avoriaz, Ramatuelle, Mougins ou Gassin, il garde bon cap dans son bistrot/rôtisserie...

Lu dans ici Paris
15-21 juillet 2008

Comme chaque année maintenant aux Moulins de Ramatuelle, le Chef Christophe Leroy lace la saison d'été à Saint Tropez en offrant un somptueux diner en hommage à Eddie Barclay!

Lu Dans Var Matin
6 juillet 2008

Environ 600 convives ont fêté le début de la saison estivale vendredi , lors de la soirée blanche organisée comme chaque année par Christophe Leroy aux Moulins de Ramatuelle. Le Chef Cuisinier a ainsi lancé sa saison en même temps que celle des milliers de touristes. Le "vert" de l'amitié : j'ai voulu prendre un virage moins people, jouer la carte de la fête avec les tropéziens, mes amis et ma clientèle qui me font vivre au quotidien, explique Christophe Leroy. On m'a souvent reproché de passer plus de temps avec les personnes connues : mes clients aiment finalement que se soient eux les stars. Voici donc la touche de cette cuvée parmi lesquels, Anne de bourbon Sicile, Ivana Trump, David Ginola, Henri Chapier venus en amis..

Lu dans la semaine des spectacles
18-24 juin 2008

A partir du 10 juillet chez Christophe Leroy à Saint tropez : Que la fête commence ! Aux Moulins de Ramatuelle, le restaurant devient lounge pour 50 jours et surtout 50 nuits afin de découvrir une cuisine d'ici et d'ailleurs à déguster dans une ambiance live et DJ en compagnie de sébastien et Nicolas de l'agence Crown Events. Dans le même temps à la table du marché au centre ville de Saint Tropez, une autre ambiance festive s'installe autour de cette table agréable. Artistes live tous les soirs!!!

Lu dans Tentation
"Printemps 2008"

Topissime : La table du marché - Ce petit bistrot de grand chef a su trouver enfin la vitesse tropezienne. Ici on mange très bien en surfant sur la tradition revue et corrigée (tarte fraîche à la tomate, poulet rôti et sa purée, daurade snackée, gratin de homard et macaronis) et l'exotisme (nems de poulet ou de crevettes, assiette de sushis et sashimi ...) mais le soir on s'éclate... Ambiance crooner ou R&B en passant par New York... New york ou les Gipsy King ou le disco disco.. tous les clients se lèvent chaque soir pour participer à une superbe fête improvisée.

Lu dans Maisons Côté Sud
"Le printemps à Saint tropez"
Avril - Mai 2008

La table du marché - c'est là que tout naturellement on a envie de s'arrêter, pour un morceau de tourte ou de tarte sur le pouce, pour déjeuner ou dîner au calme, dans la brasserie assise à l'arrière de la boutique-épicerie-pâtisserie aux portes toujours ouvertes. Goûter à Saint tropez ....Côté sucré pour la tarte la plus gourmande après maintes dégustations, et quelques déceptions, nous décernons la médaille de la meilleure tarte tropézienne au Chef Christophe Leroy, Tropézien de longue date lui aussi ... Classique, ou bien aux fruits rouges, si légère et tendrement briochée, on peut la commander même pour........cinquante personnes!! La cuisine de Christophe Leroy, par ailleurs traiteur évènementiel propose de pétillants classiques de brasserie , avec des incursions dans les cuisines du monde. La même en version plus élaborée, vous sera servie, le soir seulement, sur la terrasse couverte des Moulins de Ramatuelle et dont la soirée blanche le 4 juillet donne le coup d'envoi de l'été... Aux couleurs de l'Italie cette fois, à la table du Polo. Une occasion inespérée de goûter aux spécialités napolitaines ou piémontaises tout en regardant les joueurs de polo s'entraîner...

Lu dans le point
13 mars 2008

A Avoriaz, Christophe Leroy ne s'est pas contenté de reprendre l'hôtel historique de la station en forme de pomme de pin, qui a valut à ses concepteurs, en 1966, l'equerre d'argent. il lui fait rendre un son autre.Le lieu qui a gardé l'aspect futuriste avec ses escaliers et balcons qui s'entremêlent , s'est doté d'un bar de charme, d'une terrasse précieuse, de chambres aux teintes douces, d'un mini-spa thalgo, sans oublier une table jouant la tradition frottée à l'air du temps...

Lu dans Version fémina
17 février 2008
"Préparatifs mariage"

A 500 m de la plage de Pampelonne, les Moulins de Ramatuelle mi-bastide, mi-auberge vous offrent un site privilégié pour célébrer votre mariage. Arbres centenaires, fontaine, moulin... Un lieu qui respire le calme et la sérénité.